인공 감미료는 장내 미생물에 독성 영향을 미친다.
인공 감미료는 장내 미생물에 독성 영향을 미친다.
인공 감미료를 FDA가 승인 및 스포츠 보충제에 발표 된 새 용지에 따라, 소화 장내 미생물에 독성 것으로 밝혀졌다 분자 이스라엘 네게 브 (BGU)의 벤 구리온 대학과 싱가포르의 난양 기술 대학에서 연구원.
이 공동 연구는 6 가지 인공 감미료 (아스파탐, 수크랄로스, 사카린, 네오타메, 이데 팜 및 아 세설 팜 칼륨 -k)와 이들 인공 감미료를 함유 한 스포츠 보조제의 상대적 독성을 나타냈다. 소화 시스템에서 발견 된 박테리아는 단지 1mg / ml의 농도에 노출되었을 때 독성을 갖습니다. 인공 감미료의
"우리는 독성 물질을 검출 할 때 빛을 내며 복잡한 미생물 시스템을 대표하는 감지 모델의 역할을하는 생물 발광 성 대장균을 변형 시켰습니다."아벨 램 타 (Astram Ungar) 생명 공학 아리엘 쿠시 마로 (Ayel Kushmaro) 교수는 다음과 같이 말합니다. 생명 공학 공학과, Ilse Katz 나노 과학 기술 연구소 및 네게 브의 국립 생명 공학 연구소 회원. "이는 인공 감미료의 섭취가 장내 미생물 활동에 악영향을 미쳐 광범위한 건강 문제를 일으킬 수 있다는 증거이다."
인공 감미료는 무수한 식품 및 설탕 함량이 감소 된 청량 음료에 사용됩니다. 많은 사람들이 지식없이이 첨가 된 성분을 섭취합니다. 또한, 인공 감미료는 신흥 환경 오염 물질로 확인되었으며, 음용수 및 지표수 및 지하수 대수층에서 볼 수 있습니다.
"이 연구의 결과는 인공 감미료의 상대적 독성과 환경뿐만 아니라 장의 미생물 군에 대한 부정적인 영향의 가능성을 이해하는 데 도움이 될 수 있습니다.
또한 시험 된 생물 발광 박테리아 패널은 잠재적으로 환경에서 인공 감미료를 검출하는 데 사용될 수 있습니다. "라고 Kushmaro 교수는 말합니다.