체중 감소의 핵심 : '자주 기록하십시오, 더 많이 잃습니다'
체중 감소의 핵심 : '자주 기록하십시오, 더 많이 잃습니다'
많은 사람들이 먹는 모든 것을 기록하는 것이 지루한 작업이라고 생각합니다. 그러나이 효과적인 체중 감량 기술은 최근 연구에 따르면 대부분의 사람들이 생각하는 것보다 훨씬 적은 시간이 걸립니다.
비만 은 이제 일반적인 건강 문제입니다.
미국 질병 통제 예방 센터 (CDC) 에 따르면 미국 성인의 거의 40 % 가 2015-2016 년에 비만을 앓고 있습니다.
이 수치는 1999 년 이래 꾸준히 증가하고 있습니다.
대부분의 사람들은 비만이 심장병 , 2 형 당뇨병 및 특정 형태의 암 과 같은 많은 건강 위험 요소를 가지고 있음을 알고 있습니다 . 그럼에도 불구하고 사람들은 체중 감량이 어려워합니다.
연구에 따르면 가장 효과적인 체중 감량 전략 중 하나는식이 자체 모니터링입니다. 이 방법은 사람이 하루 중 소비하는 모든 음식과 음료를 기록해야하며, 부분 크기와 준비 방법에 유의해야합니다.
체중 감량을 시도하는 사람들은 종종 시간이 많이 걸리는 것으로 생각하면서이 방법에 열정을 느끼지 못합니다. 그러나 버몬트 대학의 버몬트 대학 (University of Vermont)과 컬럼비아의 사우스 캐롤라이나 대학 (University of South Carolina) 연구원은식이 요법을 모니터링하는 것이 매우 효과적이며 훨씬 쉬운 것으로 나타났습니다.
"사람들은 그것을 싫어하고, 그것이 부담스럽고 끔찍하다고 생각하지만, 우리가 가진 질문은 :식이 요법자가 모니터링에 실제로 걸리는 시간은 얼마입니까?" 버몬트 대학의 영양 및 식품 과학부의 연구 및 의장 인 진 하비 (Jean Harvey)는 말한다. "대답은 많지 않습니다."
시간이 지남에 따라 더 빨라짐
총 142 명의 참가자가이 연구에 참여했습니다. 이 사람들은 동기 부여 인터뷰 ( iReach2 ) 임상 시험으로 강화 된 인터넷 비만 치료에 이미 등록했습니다 . 대부분 여성이었고 81 %가 비만이었다.
참가자들은 24 주 동안 영양사가 진행하는 온라인 세션에 매주 참가했습니다. 연구원은 또한 온라인 프로그램을 사용하여 매일 식단을 기록하도록 요청했습니다. 이 데이터를 통해 팀은 사람들이 무엇을 먹었는지뿐만 아니라 얼마나 자주 자신의 음식 섭취량을 기록했는지, 얼마나 오래 복용 했는지도 알 수있었습니다.
식이 자체 모니터링은 6 개월 동안 지속되었으며, 그 후 연구자들은 사람들이 매일 얼마나 오래 걸렸는 지와이 전략이 체중 감량을 위해 얼마나 성공적 이었는지를 계산했습니다.
결과는 기능 저널에 비만 이라는 논문에서 "종종 로그인, 더 패 : 전자식이 체중 감소를위한 셀프 - 모니터링."
팀은 가장 성공적인 참가자가 자신의 10 %를 잃은 사람들이라고 생각했습니다. 체중. 첫 달에이 사람들은식이 섭취량을 기록하는 데 평균 23.2 분을 보냈습니다. 여섯 번째 달까지 이것은 14.6 분으로 상당히 떨어졌습니다.
연구자들은이 감소가 참가자들의식이 요법의 효율성과 정기적으로 사용되는 단어 및 구문을 예측할 수있는 온라인 프로그램의 능력이라는 두 가지 요인에 기인한다고 생각합니다.
빈도는 중요하다.
이 중요한 발견은식이 자체 모니터링이 사람들이 생각하는 것만 큼 어려운 일이 아니라는 것을 증명합니다. 특히 수많은 관련 앱을 발명하면 더욱 그렇습니다. 결과는 사람들이 달성 가능한 체중 감량 목표를 설정하는 데 도움이 될 수도 있습니다.
하비 (Harvey)는 "사람들이 올바른 기대를 가질 때 사람들이 더 잘하는 것을 안다. 우리는 일주일에 200 분씩 운동을해야한다고 말할 수 있었지만, 우리가 모든 음식을 적도록 요청했을 때, 얼마나 걸릴지 말하면 이제 할 수 있습니다. "
사람들이식이 요법을 기록하는 데 소비 한 시간도 디테일 수준도 체중 감량 성공에 많은 영향을 미치지 않았습니다. 비슷한 연구 결과에 따르면 사람들이 데이터를 기록하는 빈도가 높아져 더 나은 결과를 얻을 수 있습니다. Harvey의 연구는이 이론을 확인했습니다.
하루 2 회 이상 로깅을하면 체중 감량에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 하비 (Harvey)는 "하루에 세 번 이상자가 감시하고 매일 같이 일관성있는 사람들"이라고 말하면서 가장 성공적이었습니다.
" 시간을 보냈거나 세부 사항을 포함하지 않고 차이를 만드는 자체 모니터링 자체의 행동 인 것 같습니다."
수석 저자 Jean Harvey
Harvey와 동료들은이 연구가 사람들이 안전하고 효과적인 체중 감량 기술로자가 모니터링을 통해 승진하도록 유도 할 것으로 기대합니다. 결국, 건강을 향상시키기 위해 하루 15 분을 복용하는 것은 방대한 질문이 아닙니다.