커피 중독자는 진짜로 일어나 커피를 냄새 맡는다.
커피 중독자는 진짜로 일어나 커피를 냄새 맡는다.
일반 커피를 마시는 사람은 커피를 마시지 않는 사람에 비해 커피를 조금씩 마시고 아로마를 빨리 알아 차릴 수 있다고 새로운 연구 결과가 밝혀졌습니다.
습관적으로 커피를 마시는 사람들은 단지 더 민감하지 않은 냄새 의 커피 를 파악하고 빠르게,하지만 더 그들은 커피, 더 나은이되었다 냄새를 맡을 수있는 능력을 갈망.
커피 중독자가 커피 냄새에 더 민감하다는 증거를 발견 한 것은 이번이 처음입니다.
그 결과 담배와 대마초와 같은 뚜렷한 냄새가 나는 물질에 중독 된 사람들을 치료하기 위해 혐오 요법을 사용할 수있는 새로운 방법이 생겨날 수 있습니다.
이 연구는 포츠머스 대학 (University of Portsmouth)의 심리학과 (Department of Psychology)의 후각 전문가 로렌조 스태포드 (Lorenzo Stafford) 박사가 주도했다.
그는 말했다 : "우리는 카페인 사용 이 높을수록 커피의 냄새를 더 빨리인지합니다.
"카페인을 많이 섭취 한 사람들은 훨씬 낮은 농도로 많이 희석 된 커피 화학 물질의 냄새를 감지 할 수 있었으며 이러한 능력은 갈망 수준에 따라 증가했다. 따라서 카페인을 더 많이 먹을수록 냄새 감각이 좋아졌다. 커피.
"마약 단서 (예 : 알코올 냄새)가 사용자의 갈망을 유발할 수 있다는 사실을 언젠가는 알았지 만 가벼운 중독성 마약으로 그 갈망이 그 물질을 감지 할 수있는 능력을 증가시킬 수 있다는 사실을 보여줍니다.
카페인은 가장 널리 섭취되는 향정신성 약물이며 냄새를 감지 할 수있는 능력의 변화가 약물 의존성의 유용한 지표가 될 수 있음을 시사한다.
연구팀은 커피를 마시는 사람인지 아닌지에 따라 커피의 냄새에 대해 냄새를 맡고 반응하는 능력에 차이가 있는지 조사하려고했습니다. 결과는 커피의 냄새에 더 민감한 무거운 커피 술꾼과 그들의 갈망에 연계 된 냄새와의 연결점을 확고하게 가리킨다.
이 연구는 Experimental and Clinical Psychopharmacology에 발표되었습니다 .
연구는 두 가지 실험을 기반으로했습니다.
첫 번째 실험에서 62 명의 남녀가 카페인을 함유 한 음식을 결코 마시는 사람으로 나뉘 지 않았습니다. 적당한 양 (70-250mg, 하루에 1-3.5 컵의 인스턴트 커피에 해당)을 소비 한 사람들; 높은 양 (300mg, 하루에 4 잔 이상의 인스턴트 커피와 동등)을 섭취 한 사람.
각 사람은 눈을 가리고 커피 냄새에 대한 민감도를 테스트하기 위해 커피 냄새가 매우 적은 양의 냄새를 냄새가없는 냄새 블랭크에서 차별화하라는 요청을 받았습니다. 냄새 인식 테스트를 위해, 그들은 진짜 커피의 향기와 라벤더의 에센셜 오일을 가능한 한 빨리 확인하도록 요청 받았다. 대부분의 커피를 마신 사람들은 약한 농도의 커피를 식별 할 수 있었고 냄새를 식별하는 것이 더 빨랐습니다.
각 사람은 또한 카페인 갈망 설문 조사를 완료하도록 요청 받았다. 예상 할 수 있듯이, 결과는 사람들이 일반적으로 섭취하는 카페인이 많을수록 카페인에 대한 갈망이 강함을 보여주었습니다.
"흥미롭게도, 특히 피로와 같은 금단 증상을 역전시키는 카페인의 능력을 측정 한 더 높은 갈망은 냄새 감지 테스트에서 더 큰 감도와 관련이있었습니다."라고 Stafford 박사는 말했습니다.
두 번째 테스트에서는 첫 번째 실험에 참여하지 않은 32 명을 커피를 마시는 사람들과 그렇지 않은 사람들로 나누어 커피 냄새에 대해 동일한 냄새 감지 테스트를 사용하여 테스트했으며 컨트롤에 대한 별도의 테스트를 통해 비 음식 냄새.
다시 말하면, 카페인 소비자는 커피 냄새에 더 민감하지만 결정적으로 비 식품 냄새에 대한 감도에는 차이가 없다는 것을 보여 주었다.
연구 결과는 냄새에 대한 민감성 과 갈망에 대한 연관성이 담배 중독이나 대마초 의존성을 포함한 일부 마약 사용 행동을 깨는 데 사용될 수 있다고 스태포드 박사는 말했다.
이전의 연구에 따르면 냄새를 나중에 불쾌한 것으로 연결시키는 훈련을받은 사람들은 냄새에 대해 차별을 더 많이 보여 냄으로써 조절 된 냄새 혐오감을 유발할 수있는 모델을 제공합니다.