이 주장 된 '건강 식품'은 생각하는 것처럼 건강하지 못합니다.

이 주장 된 '건강 식품'은 생각하는 것처럼 건강하지 못합니다.

다크 초콜릿이 당신에게 좋습니다. 매일 밤 레드 와인을 마시면 암과 심장병을 예방할 수 있습니다. 이 모든 최근의 과학적 연구 결과는 서구 사회에서 식량을 의약품으로 취급하는 경향이 있지만 뉴 캐슬 대학교의 Emma Beckett와 Gideon Meyerowitz-Katz의 두 건강 연구자 는 과장된 헤드 라인으로 그 기록을 바로 세우고 싶었습니다 오늘 우리가 가장 좋아하는 음식 중 일부에 대해서.

간단히 말해서, 우리는 건강을 개선한다고 주장하는 다섯 가지 음식을 살펴 보았지만, 실제로 그러한 효과를 얻으려면 소비해야 할 금액이 실제로 건강에 좋지도 않거나 완전히 불가능할 수도 없습니다.

"수학을한다면, 원하는 성분을 적극적으로 섭취하기 위해 엄청난 양의 특정 음식을 먹어야 할 필요가 있음을 알게 될 것입니다. "어떤 경우에는, 이것이 건강을 위태롭게 할 수도 있습니다.

이들은 건강 혜택에 대한 새로운 주장이있을 때 지쳐 야 할 4 가지 까다로운 식품 (한 잔)입니다.

적포도주
헤드 라인은 항산화 성을 지닌 화학 물질 군에 대한 링크 덕분에 과거 적포도주의 혜택을 누 렸습니다. 세포 보호, 암 위험 감소, 제 2 형 당뇨병, 알츠하이머 병 및 심장병에 대한 주장은 모두 적포도주 소비를 중심으로 진행되었습니다.

진실? 당신은 좋은 재료 (resveratrol)를 얻기 위해 하루 약 200 병을 마셔야합니다. 상식은 나쁜 생각이라고 말해야합니다.

블루 베리
적포도주와 마찬가지로 블루 베리는 레스베라트롤의 원천입니다. 베리 당 몇 마이크로 그램 만 얻을 수 있습니다. 하루에 10,000 베리를 섭취해야 활성 복용량을 얻을 수 있습니다. 설탕이 너를 죽이지 않으면 셔츠 얼룩이 생길거야.

초콜릿
고전. 다크 초콜릿은 혈압을 낮추지 만 초콜렛에 따라 다크 초콜렛 100g을 먹을 수 있기 때문에 건강에 도움이되는 최적의 복용량에 도달 할 수 있습니다. 이러한 수준의 정크 푸드 섭취는 일일 권장량의 4 배이며 심장병과 뇌졸중에 대한 추가적인 걱정으로 체중을 늘릴 수 있습니다. 즉, 혈압을 낮추는 효과를 무효화합니다.

시나몬
Cinnamon은 cinnamaldehyde라고 불리는 화합물을 함유하고 있습니다.이 화합물은 체중 감량을 돕고 식욕을 조절한다고 주장합니다. 여기서 문제는 전체적인 향신료가 아닌 많은 양의 계피에 들어있는 좋은 재료를 바탕으로 한 연구라는 점입니다. 이점을보기 위해서는 하루에 약 절반 정도의 슈퍼마켓 단지를 먹어야합니다.

심황
요즘 카레와 일부 hipster lattes에서 발견되는 tumeric은 염증, 관절염, 심장 질환 또는 뇌졸중을 줄이기 위해 말한 curcumin을 기반으로 한 치유력으로 인해 spruiked되었습니다. 진실?

"중요한 것은 심황에서의 curcumin은 생체 이용이 거의 불가능하다는 것입니다. 이것은 우리가 먹는 것의 약 25 % 만 흡수한다는 것을 의미합니다. 따라서 실제로는 curcumin을 적당히 섭취하기 위해 매일 심황 100g 이상을 먹어야합니다. 그것은 많은 카레입니다. "