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블루 베리는 심장 질환으로부터 당신을 보호합니다.
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2019. 6. 3. 06:51
블루 베리는 심장 질환으로부터 당신을 보호합니다.
매일 블루 베리를 먹는 사람은 심장 질환의 위험을 줄입니다. 이것은 이스트 앵글리아 잉글리쉬 대학교의 연구 결과입니다.
짧게 가장 중요한 것
베리 소비는 혈류를 증가시킵니다.
이에 따라 심장 질환의 위험을 낮출 수 있다고 연구진은 밝혔다.
따라서 베리 소비는 혈류를 증가시켜 동맥 경화를 줄입니다. 전반적으로 위험은 12-15 % 감소 할 수 있습니다. 그 결과는 American Journal of Clinical Nutrition에 발표되었습니다.
블루 베리는 심장 질환으로부터 당신을 보호합니다.
모든 연구 참가자 는 과체중 또는 비만했습니다. 매일 150 그램 (1 컵 꽉 찬)의 신선한 블루 베리 또는 75 그램의 동결 건조 블루 베리를 먹었습니다. 비교를 위해 일부 참가자는 위약 만 가지고 있었습니다.
75 그램 만 섭취 한 사람들에게는 아무런 유익도 없었습니다.
그러나 연구자들은 또한 건강한 사람들과 비교할 때 비만이 더 많은 블루 베리를 먹어야한다는 것을 의심한다. 과일이 적을지라도 정상 체중의 위험을 줄일 수 있다고 가정 해보십시오.
왜 블루 베리가 도움이됩니까?
연구팀은 이것이 소위 안토시아닌 (anthocyanins)이라는 자연 발생 화합물 때문인 것으로 의심하고있다. 이들은 또한 열매의 푸른 색에 대한 책임이 있습니다.