뉴스

특별한 음식은 영양 실조가 된 어린이의 장내 미생물을 증가시킵니다.

100명 2019. 7. 16. 06:44

특별한 음식은 영양 실조가 된 어린이의 장내 미생물을 증가시킵니다.

방글라데시의 임상 시험에 따르면 영양 실조 어린이의 장내 미생물을 치료하기 위해 특별히 고안된 치료 용 식품의 일종이 표준 요법보다 우수하다고한다.

어린 시절의 영양 실조로 인한 세계적 건강 문제를 해결하기위한 새로운 접근 방식은 저렴한 비용으로 문화적으로 수용 가능한 식품에 존재하는 성분을 사용하여 주요 성장 촉진 장 인 세균을 선택적으로 증가시키는 데 중점을 둡니다.

Science 지의 두 연구에서보고 된이 연구 는 유아와 어린이의 건강한 성장이 출생 후 자신의 장 공동체의 건전한 성장과 밀접한 관련이 있다는 개념을지지합니다.

"우리는 영양 실조에 처한 어린이들이 건강한 대조군에 비해 미생물 군락을 불완전하게 형성한다는 사실을 발견했다"고 워싱턴대 의과 대학의 수석 연구자 제프리 고든 (Jeffrey I. Gordon) 교수가 말했다. 세인트루이스.

따라서 우리는 이러한 미성숙을 치료하고 건강한 성장을 회복시킬 수 있는지 여부를 결정하기 위해 치료 용 식품을 설계하려고했다 "고 말했다.

하루에 두번
이 임상 시험에는 중년 급성 영양 실조로 진단 된 12-18 개월 된 63 명의 방글라데시 어린이가 포함되어있어 어린이가 아프지 만 사망에는 가깝지 않습니다. 연구원은 4 개의 치료 그룹 중 하나에 무작위로 아이들을 할당했습니다. 3 그룹의 어린이는 새로 설계된 3 가지 치료법 중 하나를 받았고, 4 번째 집단은 내장 microbiome에 미치는 효과가없는 표준 치료 용 식품을 받았다.

국제 설사 질환 연구소 (International Center for Diarrheal Disease Research)는 재판을 위해 모든 음식을 현지에서 생산했습니다. 어머니들은 매일 두 번씩 영양 재활 센터에 데려다 주었고 건강 관리 직원의 감독하에 치료 음식을 관리했습니다.

게놈 의학의 진보를 통해 개발 된 일련의 측정 도구는 영양 실조와 관련된 분자 적 특징, 그 기본 메커니즘 및 치료 효과에 대한 훨씬 더 포괄적 인 새로운 정의를 제공했습니다.

우승 한 치료
이 비교적 짧은 한 달간의 시험에서도 치료 용 식품 중 하나가 나머지에서 돋보였습니다. 과학자들이 여러 조직에서 뼈의 성장, 뇌의 발달, 면역 기능 및 신진 대사를 유도하는 것을 포함하여 1,300 개의 혈액 단백질을 측정했을 때,이 음식 원형은 건강한 상태로의 변화가 관찰 된 것 다른 세 그룹의 아이들.

연구가 끝날 무렵 연구원들은 또한 세 가지 다른 치료군과는 다르게,이 치료 용 식품을 섭취하는 어린이의 내장에 거주하는 장의 미생물 군집은 재구성을 거쳤으며 나이가 들면서 발견 된 미생물 군집과 더 유사하다는 것을 발견했다. 같은 지역에 살고있는 건강한 아이들과

제제는 다른 성분들 중에서 병아리 콩, 콩, 바나나 및 땅콩으로부터의 영양물 혼합물을 함유하고있다.

1 억 5 천만 이하의 어린이
어린 시절의 영양 실조는 세계 보건기구 (WHO)에 따르면 전 세계적으로 5 억 5 천만 이하의 어린이에게 영향을 미치는 엄청난 세계 보건 문제입니다. 많은 연구 결과에 따르면 영양 실조는 적당한 요소 인 저렴한 영양가있는 음식에 대한 신뢰할 수있는 접근성이 유일한 요소가 아닌 많은 요소의 결과라고합니다.

치료 용 식품은 아이들이 섭취하는 주요 영양소 양을 늘리기 위해 존재합니다. 이러한 음식을 섭취하는 영양 실조가 된 어린이는 사망 할 확률이 적지 만, 영양 실조로 인한 다른 결과는 발육 장애, 면역력 장애 및인지 기능 저하 등 치료에 크게 도움이되지 않습니다. 과학자들은 내장 microbiome의 개발에 미치는 영향을 고려하여 이러한 식품을 설계하지 않았다고 Gordon은 말합니다.

새로운 microbiome-directed 치료 식품은 방글라데시에 사는 건강한 어린이들에 대한 장내 미생물 군집 개발에 대한 초기 연구에서 유래되었다.

몇 년 전, 연구자들은 영양 실조가있는 어린이들이 미성숙 한 장군 (나이가 맞는 건강한 어린이보다 젊었던 사람들)을 발견했으며 연구자들은 기존의 치료 용 식품이 치료받지 않은 어린이의 미성숙을 치료하지 못했다는 사실을 발견했다고 Tahmeed Ahmed는 말합니다. 국제 설사 질환 연구소 (International Diarrheal Disease Research)의 영양 및 임상 서비스 책임자.

Gordon의 그룹은 영양 실조로 고통받는 어린이들로부터의 미성숙 한 공동체를 이식하고 건강한 어린이들의 공동체를 성숙한 지역에서 무균 상태에서 자란 생쥐로 옮겼다. 결과는 미성숙 한 지역 사회가 체중 증가 감소, 골 결손의 결함, 수령 동물의 비정상적인 대사 및 면역 기능과 관련이 있음을 보여주었습니다. 이러한 결과는 정상적인 미생물 군집을 형성하지 못하면 단순히 영양 실조의 원인이 될 수 없다는 초기 증거를 제공했다.

"아이들이 독점적 인 우유 섭취에서 고형 식품으로 전환 할 때 보완 사료 공급 기간 동안 어떤 음식을 관리하는 것이 가장 좋은지에 대한 불확실성이 있습니다."라고 고든은 말합니다.

"우리의 연구는 일반적으로 사용되는 저렴하고 문화적으로 받아 들일 수있는 보완 식품에 영양 결핍 어린이의 장내 미생물에서 잘 나타나지 않고 수행되지 않는 주요 미생물에 의해 탐내는 성분을 포함 할 수 있다는 개념에서 영감을 얻었습니다. 이 미생물은 우리의 치료 목표였습니다. "

뼈, 뇌, 면역계
이 연구는 건강한 미생물 발달과 관련된 장내 미생물의 성장과 확장을 지원하기 위해 특별히 개발 된 치료 용 식품이 건강한 성장의 여러 측면과 관련된 장의 외부에 유익한 효과가 있다는 첫 번째 증거를 제시합니다.

이러한 효과는 신진 대사의 주요 중재자, 뼈, 뇌 및 면역 체계 발달과 관련되어 있습니다. 즉 영양 실조로 고통받는 어린이들에게 전통적인식이 요법으로식이 요법을 보완하기가 매우 어려웠던 장기 시스템입니다.

에서 첫 번째 논문 , 연구자들은 먼저 방글라데시에서 사용되는 보완적인 음식 재료로 구성된 다이어트의 일련의 화면에 방글라데시 어린이의 장내 미생물 커뮤니티 회원들과 식민지 무균 쥐 한 다음 무균 돼지를 사용하는 방법에 대해 설명합니다.

그들은이 동물 모델 모두에서 영양 실조가없는 방글라데시 아이들에게서 미성숙 미생물 군락을 복구하고 동물의 건강을 향상시킬 수있는 Microbiome-Directed Complementary Food 프로토 타입을 만들었습니다. 그런 다음 과학자들은 위에서 설명한 이중 맹검 제어 사료 공급 연구에서이 프로토 타입을 테스트했습니다.

에서 두 번째 종이 , 저자 인 아르 준 S. 라만은 원래 경제의 변동이 복잡하고 역동적 인 금융 시장의 기능에 미치는 영향을 분석하는 경제 물리학 분야에 의해 개발 된 방법을 기반으로, 새로운 계산 방법의 개발을 설명합니다.

이 접근법은 인간의 내장 공동체의 조직을 특징 짓는 일반적으로 적용 가능한 새로운 방법, 즉 정상적인 발달, 영양 실조와 같은 질병 상태에서의 교란, 어떻게 치료를 위해 고안된 치료 적 중재에 대응 하는지를 제공합니다.

"인간 미생물 연구의 목표는 단순히 미생물 군집의 구성 요소 부분을 설명하는 것이 아니라 구성 요소가 어떻게 상호 작용하여 커뮤니티 기능을 형성 하는지를 특성화하는 것입니다."고든은 말합니다. "문제가 복잡해지면서 창자 공동체에서 구성 요소 간의 가능한 상호 작용의 수는 문자 그대로 천문학적입니다."

연구진은 건강과 병든 소화 기관 공동체의 조직적 특성을 유익한 방식으로 묘사 할 수있는 최소한의 수로 미생물의 구성 요소 또는 기능의 수를 줄이는 방법을 찾아주의를 집중할 수 있기를 바랬다.

태어날 때부터 5 년 동안 건강한 방글라데시 어린이들의 미생물을 연구하고 새로운 계산 방법을 사용하여 서로간에 지속적으로 상호 작용하는 15 명의 장내 세균 공동체 구성원 네트워크를 확인했습니다. 그들은이 네트워크를 생태 그룹으로 명명했습니다.

지속적인 혜택?
생태 그룹의 구성 요소는 방글라데시뿐만 아니라 다른 저소득 국가의 영아 및 소아의 정상적인 소화관 발달을 기술하는 정확한 방법을 제공했다. 또한 중등도 및 중증 영양 실조를 앓고있는 어린이에게 미생물 군락이 얼마나 심각하게 파괴되었는지, 그리고 다양한 치료법으로 치료받는 정도를 결정할 수있는 민감하고 정확한 방법으로 사용되었습니다.

Ahmed 박사는 "방글라데시의 두 곳에서 새로운 Microbiome-Directed Complementary Food가 지속적으로 제공되는지 여부를 확인하기 위해 현재 진행되고있는 임상 시험이 점점 더 확대되고있다. "이 재판에는 보통의 영양 실조를 가진 어린이들뿐만 아니라 전통적인 치료법으로 치료받은 심각한 영양 실조를 가진 어린이들도 포함되지만 불완전하게 치료 된 미생물, 기절 및 여러 가지 다른 성장 장애가 남아 있습니다."

"일부 어린이들은 식도 기반의 개입만으로는 충분하지 않을 정도로 손상된 미생물 군락을 소화했을 수도 있습니다. 따라서 Washington 대학과 International Diarrheal Disease Research 연구팀은 Microbiome과 병용하여 특정 유익한 유기체 또는 유익한 미생물에 대한 지식을 습득 할 수있는 가능성을 연구하는 데 관심이 있습니다. 직접 보완 식품.

"그것은 두 번째 방어선이 될 수있다. 우리의 연구는 또한 소화관 미생물 군집의 발달을 모니터링하고 일찍 정상적인 발달로부터 벗어나 예방의 기회를 제공 할 가능성을 제시합니다. "

영양 실조로 고통받는 미생물 군집을 고치기 위해 고안된 노력으로 건강한 미생물을 개발할 수 있도록 처음 몇 년 동안 어린이에게 먹이를 줄 수있는 정보에 근거한 지침을 제시하겠다는 약속이 담겨있다.

"우리는 우리 아이들의 소중한 미생물 자원에 대한 효과적인 청지기가되어야합니다. 우리가 그렇다면 그 효과는 오랫동안 지속되어 예방 의학에 새로운 차원, 즉 개발중인 미생물로 시작하는 새로운 차원을 예고 할 수 있습니다. "

빌 & 멜린다 게이츠 재단, 국립 보건원, 워싱턴 대학 의과 대학 의사 과학자 연수 프로그램, 러시아 과학 재단 및 애질런트 테크놀로지스는이 작업을 지원했습니다.