국제 커피의 날 : 과학에 따른 긍정적이고 부정적인 영향
카페에서는 모두 좋지 않습니다.
건강 - 커피 가 발암 성을 나타내지는 않을 것입니다. 10 월 1 일 월요일에 열리는 국제 커피의 날, 아침 일과를 다시 시작할 수 있습니다. 세계 보건기구 (WHO)의 한 연구에 따르면, 마시는 것은 악성 종양의 발달에 호의적이지 않을 것이고 , 그것은 문제가되는 음료의 온도이다 . 65도 이상에서 섭취하는 뜨거운 음료, 커피 또는 기타 음식은 "발암 성"일 가능성이 높습니다.
그래서 상온에서 커피를 마시는 것이 합리적입니까? WHO에 따르면, 이것은 어떠한 경우에도 암의 출현을 촉진시키지 못한다. 그러나 프랑스의 뜨거운 음료는 다른 많은 건강상의 영향을 끼치며 일부는 해롭고 다른 것은 매우 긍정적입니다.
나쁜 소식부터 시작합시다.
커피를 마시면 심장 마비와 콜레스테롤의 위험이 증가합니다.
2006 년 JAMA 저널에 발표 된 연구에 따르면 이 음료를 섭취하면 콜레스테롤이 증진되고 심장 마비 위험이 높아질 수 있습니다.
이 연구에 따르면 고혈압 환자는 하루 3 컵으로 커피 섭취를 제한해야 상황을 악화시키지 않을 것입니다.
커피 마시는 것은 빈맥, 긴장감, 수면 장애를 유발합니다.
전반적으로, 과학자들은 카페인 400 mg을 하루에 섭취 넘어, 하나는, 긴장 느낌이 약간의 떨림을 느낄 수 있음에 동의 빈맥을 .
미국의 디트로이트 헨리 포드 병원 (Henry Ford Hospital)의 연구원에 따르면, 커피를 마시고 놀라지 않을 경우 일부 사람들이 잠자는 것을 예방할 수 있다고한다. "수면 시간이 30 분이 넘은 150mg 카페인을 투여하면 수면기가 길어지고 수면 시간이 현저하게 줄어들며 다른 수면 요소에도 작용합니다. 수면 아키텍처는 서파 수면의 깊은 단계에 소요되는 시간을 줄임으로써 특히, 대부분의 회복, " 교수 진 Costentin가 인터뷰를했다 르 피가로 (Le Figaro) .
커피를 마시면 태아에게 위험 할 수 있습니다.
임산부,주의를 기울이십시오. 2015 년에 유럽 식품 안전청 (EFSA)은 400mg 이상의 카페인, 즉 4 가지 이상의 에스프레소 섭취에 대해 경고했습니다. 이 기관에 따르면,이 용량은 임산부에게 너무 중요합니다. 임산부 는 태아에게 부정적인 영향을 미치지 않도록 하루 소비량을 200mg으로 제한해야합니다 .
그러나 이번 연구에서 주로 에너지 음료와 소다가 유죄 판결을 받았다.
커피의 잠재적 인 부정적인 측면에 대해서는 너무나 많은 것입니다. 그러나 다행스럽게도이 가방에는 가방 트릭이 하나 이상 있으며 과학은 지난 몇 년 동안 그 혜택을 자랑하지 못했습니다.
간경변으로 커피가 커피를 보호합니다.
하루 2 잔의 커피가 간 기능에 좋을 수 있다고 한 소식이 2016 년 에 일기 소아 약학 및 치료제에 발표했다 .
6 개국에서 약 50 만 프로파일의 의료 데이터를 연구 연구원은 온건 한 커피 마시는는 것을 보여 주었다 간경변을 개발 낮았다 인해 알코올 중독이나 C 형 간염과 같은 질병에
커피는 항산화 물질의 첫 번째 공급원입니다.
2005 년 연구에 따르면, 커피는 항산화 물질로 "발목에 도달하지 못합니다 ." 물론 과일과 채소도 매우 풍부하지만 인체 는 커피에서 더 많은 항산화 물질을 흡수 하는 것으로 보입니다 .
커피 만 먹으면 스트레스를 덜어 줄 수 있습니다.
서울 대학교의 연구원은 스트레스를받은 쥐의 뇌 (수면 부족으로 인한) 를 조사한 결과 커피 맛 내기에 노출 된 사람들의 뇌에서 스트레스 관련 단백질이 반응한다는 것을 발견했다. .
정보를 원하시면,이 아로마 연구는 스트레스 자체와 관련이 없지만 수면 부족으로 인한 스트레스에 관련됩니다. 그래서 우리는 당신에게 침대보 테이블에 볶은 커피 원두를 보관 해 줄 것을 권유 할 수는 없지만 시도하는 것을 방해하는 것은 없습니다.
커피는 파킨슨 병의 증상을 감소시킵니다.
2012 년에 발행 된 ScienceDaily의 한 기사에 따르면 마시는 커피는 파킨슨 병 환자가 운동을 제어하는 데 도움이됩니다 . 이 연구의 저자 인 Ronald Postuma는 "카페인 사용자들이 파킨슨 병을 앓을 확률이 적다는 연구 결과가 이미 나왔지만 이것은 카페인이 파킨슨 병의 발병 위험을 낮출 수 있다고 결론을 내린 최초의 연구 중 하나이다. 이미 질병으로 고통 받고있는 사람들을위한 치료제가 될 것 "이라고 말했다.
커피는 피부암을 일으킬 가능성을 줄여줍니다 (여성이라면)
보스턴의 브리검 여성 병원과 하버드 의과 대학 은 20 년 이상 112,897 명의 남성과 여성을 추적했으며, 조사 결과에 따르면 하루에 적어도 3 잔의 커피를 마시는 여성은 마시는 사람보다 피부암을 일으킬 가능성이 적습니다.
커피는 제 2 형 당뇨병의 위험을 감소시킵니다.
아메리칸 케미칼 소사이어티 (American Chemical Society)의 한 연구에 따르면, 커피도 2 형 당뇨병 의 위험 을 감소시킨다 . 연구팀 은 하루에 최소 4 잔의 커피를 마시는 사람들은 제 2 형 당뇨병을 50 % 정도 발병 할 가능성을 줄이는 것으로 나타났습니다 . 결과적으로 컵을 추가 할 때마다 위험이 7 % 더 감소 합니다 .
커피를 마시면 뇌가 건강해질 수 있습니다.
남쪽 마이애미 대학의 플로리다 대학의 연구진은 사람들이 혈중 카페인 수치가 65 세 이상을 발견 한 2 ~ 4 년 후 평균 알츠하이머 병에 걸렸다 누구의 카페인 함량 낮은 사람들이 .
사우스 플로리다 대학 (University of South Florida)의 신경 과학자이자 연구의 공동 저자 인 Chuanhai Cao 박사 는 "적당한 커피 소비가 사람을 질병으로부터 완전히 보호 할 수 있다고 말하는 것은 아닙니다. 그러나 우리는 이것이 알츠하이머 병의 위험을 상당히 줄이거 나 접근을 지연시킬 수 있다고 단호하게 믿습니다. "
이 모든 다른 연구들로 결론 지어야 할 것은 무엇입니까? 많은 음식과 마찬가지로, 커피는 적절한 방법으로 섭취하면 건강에 영향을 미치지 않습니다 . 따라서 65 ° 미만의 온도에서 좋아하는 음료를 의심 할 여지없이 계속 섭취 할 수 있습니다.
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