하루 16 시간 금식이 실제로 장기 체중 감량의 비결입니까?

하루 16 시간 금식이 실제로 장기 체중 감량의 비결입니까?

“간헐적 단식”의 개념은 현대식 다이어트 트렌드이며 오랜 역사를 가진 것입니다.

바이런 베이의 자연 요법 의사이자 기능성 의약품 전문가 인 Jules Galloway는“간헐적 단식은 새로운 것이 아닙니다. "우리의 바쁜 삶에 맞는 방식으로 재 포장되었습니다."

IF라고도하는이 현대식 금식이 인기를 얻고 있습니다. 가장 일반적인 IF 방식은 16 : 8입니다. 이는 16 시간 동안 "빠르고"식사 시간을 8 시간으로 제한한다는 의미입니다. 이것은 오전 11시에서 오후 7시 사이 또는 일정에 맞는 음식을 의미 할 수 있습니다.

Galloway는“조식을 건너 뛰는 경우 오전 11 시까지는 문제를 해결하는 데 약간의 시간이 소요됩니다.”라고 말합니다. 왜 그렇게 대중적인지 알 수 있습니다. 매우 사용자 친화적입니다.”

호주 여행 사진 작가 Lauren Bath는 2018 년 3 월에 체중 문제를 해결하기 위해 간헐적 단식을 시작했습니다.

"내 체중 증가는 친구와 동료들 사이에서 진행되는 농담이었습니다"라고 그녀는 말합니다. “여행하는 것은 음식과 와인을 정기적으로 과도하게 섭취하는 것을 의미합니다. 나는 체중 증가에 대해 농담하면서 3 코스 점심과 혐오 저녁에 앉아있었습니다. 그리고는 재미 있지 않았다.”

Bath는 미국 기업가 인 Kevin Rose가 개발 한 금식 앱인 Zero의 도움으로 IF를 시작했습니다. 로즈의 IF에 대한 관심은 휴 잭맨이 울버린으로서 자신의 역할을 수행하기 위해 그것을 사용했다는 것을 알게 된 후 급증했다. 이 앱은 24 시간 동안 작동하는 수면 깨우기 24 시간주기 리듬을 포함하여 여러 가지 다른 금식 접근법을 추적합니다.

캘리포니아의 Salk Institute의 생물학자인 Circadian Code의 저자 인 Satchin Panda의 연구에 따르면 시간이 제한된 식사와 음료는 일광 시간이 8-10 시간으로 제한 될 때 건강에 이롭습니다.

바스는 이제 매일 16 시간 이상 단식하여 1 년 동안 잘 유지 한 15 킬로를 유지합니다. 그녀는 많은 음식과 건강한 지방이 포함 된 고기가없는 음식을 먹고 술을 레드 와인으로 제한합니다. IF가 그녀를 위해 일하고 있지만 그녀는 그것이 "충돌식이 요법"이 아니라고 주장합니다.

"저는 간헐적 단식을 저의 건강한 식습관에 대한 평생 해결책으로보고 있습니다"라고 그녀는 말합니다. "장기 혜택에 관한 많은 연구가 진행되고 있습니다."

간헐적 단식은 체중 감량 도구로 널리 사용되지만 다른 건강상의 이점과 마찬가지로 잠재적 인 함정에도 다른 이점이 있습니다.

“저는 혈당 균형, 식욕 재설정 및 설탕 감소에 놀라운 일을 할 수 있다고 생각합니다
갈망”이라고 Galloway는 말합니다. “하지만 IF를 추천하지 않는 사람들이 있습니다. 여기에는 부신 기능 장애가있는 사람들이 포함됩니다. 금식은 코티솔 수치를 높이는 것으로 알려져 있으며, 사람의 코티솔이 이미 높으면 금식이 건강을 악화시킬 수 있습니다.”

뉴캐슬 대학의 영양 및 영양학 교수 인 Clare Collins는 간헐적 단식이 체중 감량에 대한 장기적인 해결책으로 간주되어서는 안된다는 데 동의합니다.

그녀는 "체중과 체중 관련 건강을 개선하려는 경우 킬로 줄 섭취를 줄이는 다른 방법이 있습니다."

콜린스는 간헐적 단식을 옹호하지는 않지만 사회에서 음식이 차지하는 초대형 역할에 대한 의식을 높이고 있다고 말합니다. “이것들은 간헐적 단식에 접근합니다

배고프다는 느낌으로 사람들이 자신을 다시 만나도록 돕고 있습니다. 사람들은 하루에 6 ~ 7 번 먹을 필요가 없다는 것을 깨닫는 것이 좋습니다.”