비타민 D : 결핍, 음식 근원 및 당신이 알 필요가있는 것

비타민 D : 결핍, 음식 근원 및 당신이 알 필요가있는 것

(CNN) 지역 편의점에서 비타민 D가 들어있는 보충제를 보거나 의사의 결핍 검사를 받았을 수 있습니다. 그러나 비타민 D는 무엇이며 왜 우리는 그것을 필요로합니까?

영양소는 우리 가 칼슘을 흡수 하도록 도와 뼈 유지에 큰 역할을 합니다. 우리 몸은 햇빛에 노출 될 때 자연적으로 그것을 생산하며, 우리가 먹는 음식 중에는 자연적으로 먹을 수도 있고 강화시킬 수도 있습니다. 인간뿐만 아니라 모든 척추 동물은 비타민 D가 필요합니다.

비타민 D가 너무 적 으면 결핍이 생길 수 있으며 이는 연화 및 뼈의 약화와 관련이 있습니다. 이러한 증상 은 어린이의 구루병 과 성인의 골연화증 으로 나타납니다 .
비타민 D 소스
비타민 D는 우리가 먹는 다양한 음식에서 발견됩니다. 참치, 연어, 대구 및 고등어와 같은 지방이 많은 생선은 모두 높은 수준을 함유하고 있습니다. 우유와 오렌지 주스와 같은 다른 음식도 함께 강화 될 수 있습니다. 또한 처방전없이 살 수있는 보충제가 있습니다. 그러나 그 중 일부는 권장 일일 섭취량을 훨씬 능가하고 있으며, 연구는 그 효과를 의문시하고 있습니다. 그러나 비타민 D를 섭취하는 가장 쉬운 방법은 화창한 날에 밖에 나가는 것입니다.
피부 전체에 존재하는 일종의 콜레스테롤은 태양으로부터 UVB를 자연적으로 흡수하여 비타민 D의 형태로 변환시킵니다.
투프 스 (Tufts) 대 의대의 클리포드 로젠 (Clifford Rosen) 교수와 메인 메디컬 센터 (Maine Medical Center)의 선임 과학자는 일반적으로 보충제보다는 햇빛과 음식에서 비타민 D를 섭취하는 것이 더 낫다고 말했다.
영양 보충제 병이없는 동안 해가 자유 롭다는 사실 외에도 비타민 D를 너무 많이 섭취 하면 신장 결석 및 기타 건강 문제의 위험이 높아질 수 있다고 Rosen은 말했습니다. 일반적으로 과잉 비타민 D를 복용하는 환자는 권장 일일 섭취량보다 훨씬 많은 5,000 ~ 10,000 단위의 비타민을 함유 한 매일의 보충제를 섭취합니다.

반면에 우리 몸의 생화학 적 경로는 햇빛에 노출되어 지나치게 많은 비타민 D를 생산하는 것을 막아 주며 그런 식으로 "과다 복용"하는 것은 불가능하다고 국립 보건원의식이 보조제 과학 컨설턴트 인 폴 토마스 (Paul Thomas)는 말했다. .
비타민 D 혜택
신체가 칼슘을 흡수하도록 돕음으로써 뼈를 강하게 유지하는 것 외에도, 비타민 D는 골다공증, 고혈압 및 암 과 같은 여러 조건의 위험 감소와 관련이 있습니다 . 그러나 다른 연구에 따르면 비타민 D 보충제가 만병 통치약이 아닐 수도 있습니다.
토마스는 비타민 D의 효과가 극히 미미하다고 가정하는 것이 안전하다고 말했다. 연구자들은 대규모의 무작위 연구가 실시되고 그 결과가 분석 될 때까지 확신 할 수 없다.
그는 "건강을 유지하거나 질병을 치료하는 영양소의 대부분은 기껏해야 효과가 매우 낮을 것"이라고 말했다.

낮은 비타민 D 수치와 병을 연관시키는 연구에서의 또 다른 문제점은 인과 관계의 부재라는 것이다. 아픈 사람들은 질병으로 인해 비타민 D 수치가 낮을 수 있습니다.
얼마나 비타민 D가 충분합니까?
2010 년 에는 국립 약 학회 (National Academy of Medicine)로 알려진 의학 연구소 (Institute of Medicine) 의 위원회가 비타민 D 섭취와 적절한 혈청 수준의 비타민 D 바이오 마커에 대한 새로운 가이드 라인 을 권장했습니다 . 위원회에서 봉사 한 로젠 (Rosen)은 바이오 마커의 혈중 농도가 밀리리터 당 12 나노 그램 미만인 경우에는 20 ng / mL의 적절한 수준보다 훨씬 낮은 사람들이 일반적으로 결핍증 발병 위험에 처해 있다고 말했다.
Rosen은 비타민 D의 부적합성이나 부적합성에 대해 이야기하는 것이 비생산적이라고 비난하며, 미국인 인구의 대부분이 부적절하거나 소수의 소수가 "부적절한"결과에 따라 달라질 수 있다고 결론 내렸다.
미국 국립 보건원 (National Institutes of Health) 은 비타민 D 바이오 마커의 혈청 농도를 20 ng / mL로 유지하기 위해 연령에 따라 일일 평균 양을 400에서 800 국제 단위로 다양하게 권장합니다.

Thomas는 국립 중앙 의학 연구소 (National Academy of Medicine)에 따르면 하루에 약 수백 단위에서 약 4,000 단위의 비타민에 이르기까지 "당신이 할 수있는 범위"가 있다고 말했다.
비타민 D 결핍증
비타민 D 결핍의 증상에는 뼈와 근력 약화가 포함될 수 있으며 노인들에게는 골절과 낙상의 위험이 증가합니다. 소아에서는 결핍이 구루병으로 알려진 뼈의 연화로 이어질 수 있습니다. 과학자들은 구루병이 1900 년대에 비타민 D 결핍과 관련이 있다는 사실을 발견 한 후 비타민으로 음식을 강화하기 시작했으며 현재 미국 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 의해 희귀병으로 여겨지고있다 .
대부분의 사람들에게 비타민 D 결핍은 청색에서 벗어나지 않는다고 토마스는 말했다. 거의 외출이나 극도로 까다로운 사람들은 위험에 처할 수도 있지만, 대다수의 사람들은 자신이하는 일에 아무런 문제가 없다고 덧붙였다.

그럼에도 불구하고 일상적인 검진을받는 사람들 중 10 % 이상이 비타민 D 결핍증에 대한 검사를 받았다고한다. 비타민 D 결핍증은 증상이 전혀 나타나지 않으면 완전히 불필요하다고 그는 말했다.
그는 "의사들은 무언가를 측정하기를 원한다"면서 혈청 수준을 적절한 수준 이하로 유지하고 알약을 처방하는 것이 의사를 성공적으로 만들 수있는 빠른 해결책이라고 덧붙였다. "우리가 보충제가 없다면 나는 비타민 D를 측정 할 것이라고 생각하지 않는다."