고지방식이 요법은 장내 세균에 좋지 않을 수 있습니다.

고지방식이 요법은 장내 세균에 좋지 않을 수 있습니다.

너무 많은 지방을 섭취하면 장내 박테리아에 좋지 않을 수 있다는 중국의 새로운 연구 결과가 나온다.

이 연구에는 저체온, 중등도 또는 고지방식이 요법 을 6 개월 동안 먹는 것으로 지정된 200 명 이상의 젊은 건강한 성인이 참여했습니다 . 고지방 다이어트 그룹의 사람들은 특정 장내 세균과이 박테리아가 생산하는 화합물의 수준이 "바람직하지 않은 변화"를 겪었다 고 연구진은 말했다.

이러한 변화는 2 형 당뇨병 과 같은 대사성 질환의 위험 증가와 같은 장기적으로 부정적인 결과를 초래할 수 있다고 연구진은 2 월 19 일 Gut 지에 발표했다 .

이 연구 결과는 중국 및 다른 국가의 사람들이 지역의 전통식이에 비해 다이어트가 점점 더 "서구화"되고있는 사람들에게 특히 의미가있을 수 있습니다. 이 연구 결과는 이미 미국과 같이 선진국에서 지방 섭취가 많은 사람들에게도 적용될 수 있지만,이를 조사하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하다고 저자들은 말했다. [ 5 가지 방법의 장내 세균이 당신의 건강에 영향을 미친다 ]

또한이 연구는 18 세에서 35 세 사이의 청년 및 건강한 성인들에게서 실시되었으므로 그 결과가 다른 그룹의 사람들에게도 적용되는지 확실하지 않습니다.

장내 세균 및 지방
이전의 연구 결과에 따르면 사람들 의식이 요법은 장내 세균에 영향을 줄 수 있으며, 비만은 특정 유형의 박테리아 감소와 관련이 있다고합니다. 그러나 상대적으로 소수의 연구만으로 사람들을 특정 식단에 배정한 후 장내 세균의 변화를 조사했습니다.

새로운 연구에서, 참가자들은 세 가지 다이어트 그룹 중 하나에 무작위로 배정되었습니다. 지방 에서 일일 칼로리의 20 %와 탄수화물에서 66 %를 얻은 저지방 그룹. 지방에서 일일 칼로리의 30 %, 탄수화물로부터의 56 %를 얻은 중등도 지방 그룹; 지방에서 일일 칼로리의 40 %, 탄수화물로부터 46 %를 얻은 고지방 그룹.

참가자의식이 요법에 사용 된 칼로리와 단백질 및 섬유의 총 수는 모든 그룹에서 동일했습니다. 참가자들은 또한 연구 시작과 끝에 혈액과 대변 샘플을 제공했습니다.

6 개월간의 연구가 끝나자 저지방식이 요법 그룹의 참가자 들은 연구 시작 시점의 수준과 비교하여 소위 박테리아 ( Blautia and Faecalibacterium) 라고 불리는 좋은 박테리아의 수치가 증가하는 것을 목격 했습니다. 고지방식이 요법 그룹의 사람들은이 박테리아의 수치가 감소했다. Blautia 와 Faecalibacterium 박테리아 는 장 세포의 에너지 원 이자 부작용 인 항산화 물질 인 부티레이트 (butyrate)라는 지방산을 생성하는 데 도움을 준다 .

실제로 참가자들의 대변 샘플에서 부티레이트 수준을 측정 한 결과 저지방 그룹의 사람들은 연구가 끝날 때이 화합물의 수치가 증가한 반면 고지방 그룹의 수치는 감소한 것으로 나타났다.

또한 연구 기간 동안 고지방 다이어트 그룹의 사람들은 2 형 당뇨병과 관련이있는 Bacteroides 와 Alistipes 라고 불리는 박테리아 수치가 증가하는 것을 경험했습니다 .

고지방식이 요법 그룹의 사람들 은 체내의 염증 을 자극하는 것으로 생각되는 소위 장쇄 지방산 수치가 증가했다 . 사실, 연구진은 고지방 환자의 혈액에서 염증의 특정 마커 수준이 증가한 것을 발견했다.

"저지방식이 요법과 비교할 때, 고지방식이 요법의 장기간 섭취는 적어도 서구화 식단으로 전환하고있는 중국의 건강한 젊은 성인들에게는 부정적 영향을 미치는 것으로 보인다.

이 연구는 연구 기간 동안 3 가지 다이어트 그룹의 참가자 모두 체중 감량이 이루어졌으며 저지방 다이어트 그룹이 가장 많은 체중 감량을 받았다고 밝혔다. 체중 감량이 참가자의 장내 박테리아 및 대사성 마커에서 보이는 변화의 일부와 관련이 있는지 여부는 확실하지 않으므로이를 명확히하기 위해 향후 연구가 필요하다고 연구진은 밝혔다.

이 연구는 중국 인민 해방군 종합 병원과 중국 항저우의 절강 대학교에서 이뤄졌다.