잠재적으로 암에 걸릴 위험이 증가 할 수있는 7 가지 식품

잠재적으로 암에 걸릴 위험이 증가 할 수있는 7 가지 식품

지난 몇 년 동안 공공 보건 기관, 학술 연구 및 치리회는 소수의 식품 및 음료를 암 위험 증가 로 연결시켜 암을 유발할 수있는 c 발암 성 물질로 분류했습니다 .

섭취시 암에 걸릴 위험이 증가 할 수있는 음식이 있습니다.

알코올은 알려진 발암 물질로 확인되었습니다.

알콜은 미국 암 협회 (American Cancer Society) 및 국립 보건원 (National Institute of Health) 과 같은 주요 당국에 의해 알려진 발암 물질로 알려져 있습니다.

국립 암 연구소 (National Cancer Institute)에 따르면, 음주는 두 경부암, 식도암, 간암 및 다른 암과 관련이 있습니다 .

귀하의 암 위험은 특히 시간이 지남에 따라 얼마나 많이 마시는가에 영향을받을 수 있습니다. 그러나 미국인을위한 연방 식이 지침 에서는 여성을 위해 하루에 표준 음료를 한두 가지만 마시고 남성에게는 하루에 두 번만 마시는 것이 좋습니다.

핫도그, 소세지, 육포와 같이 가공 된 고기는 입증 된 발암 물질입니다.
세계 보건기구 (WHO)는 고기 된 고기 부산물로 고기를 처리 정의합니다 "경화, 소금에 절인 통해 변형, 발효, 흡연, 또는 다른 프로세스."

이것에 대한 연구는 최근에 이루어 졌으므로 특정 금액을 안전 한도로 보증하지 않습니다. 그러나 세계 보건기구 (WHO) 는 가공육이 발암 물질 임을 확인하는 신뢰할 수있는 증거를 제공 하고이를 섭취하면 암 위험이 약간 증가 할 수 있다고보고했다. 특히 대장 암의 경우는 그렇다.

붉은 고기는 대장 암과 관련이 있습니다.

세계 보건기구 (WHO)의 국제 암 연구소 (International Research for Cancer)의 연구에 따르면, 붉은 고기는 발암 가능성이있는 것으로 밝혀졌습니다.

붉은 고기의 섭취는 주로 췌장암과 전립선 암뿐만 아니라 결장 직장암의 위험 증가와 관련이 있습니다.

고기를 조리하는 방법은 암 위험에 영향을 줄 수 있습니다.

바비큐와 팬 튀김과 같은 특정 육류 가공 방법은 특정 발암 성 화학 물질 생산을 증가시킬 수 있습니다 .

이러한 이유로 세계 보건기구 (WHO) 는 식품이 화염이나 뜨거운 표면과 직접 접촉하여 발암 가능성이있는 고열 조리법을 분류했습니다.

중국식 소금에 절인 생선은 수십 년 동안 발암 물질로 확인되었습니다.

주로 중국 남부에서 발견되는이 요리는 발암 물질로 분류되었습니다. 여러 연구 결과에 의하면 특히 조산아에서 소비되는 경우 개인에게 비 인두 암과 위암의 위험이 높아지는 것으로 나타났습니다 .

생산 과정에서 형성된 화학 물질 은 식품에 발암 물질이 포함되어있는 것으로 여겨집니다 .

아주, 아주 뜨거운 음료는 식도암과 관련이 있습니다.

세계 보건기구 (WHO)의 국제 암 연구기구 (ILO) 는 화씨 149도 이상에서 섭취 한 음료 가 암 의 가능한 원인 이라는 사실을 발견 한 연구 를 수행 했다 .

커피와 차 같은 뜨거운 음료는 일반적으로이 온도 이상에서 제공 될 수 있습니다.

유제품은 많은 공중 보건 당국에 의문의 여지가 있습니다.

유제품과 암 위험 사이에 강한 관계가 있음을 보여줄 수있는 제한된 데이터가 있지만 일부 연구에서는 유제품 섭취가 고환암과 난소 암과 같은 여러 가지 암 종류의 잠재적 인 위험 요소라는 결론을 이끌어 냈습니다 .

건강의 국립 연구소 로부터 및 연구는 "칼슘이 높은 식단과 전립선 암의 위험이 증가 사이의 가능한 관계"관찰 연구를 컴파일하고있다 야마나시 의과 대학은 유제품 우유 소비와 난소 암의 비율 간의 상관 관계를 관찰했다.

이 연구들 중 어느 것도 유제품을 발암 물질로 분류 할 수있는 결정적이거나 전면적 인 연구는 아니지만, 장래에 낙농과 암 위험에 대해 더 많은 연구를 할 수있는 이전에 연구 된 상관 관계가 있습니다.